Cimet je bez sumnje ukusan i hranjiv dodatak prehrani, osobito tijekom hladnijih mjeseci. Često se povezuje s toplim napitcima, zobenim pahuljicama i desertima, a mnogi mu pripisuju i razne zdravstvene koristi. No može li ovaj popularni začin doista pomoći u snižavanju krvnog tlaka?
Prema riječima kardiologa Lukea Laffina, liječnika s klinike Cleveland, za takve tvrdnje trenutačno nema dovoljno čvrstih dokaza.
Što kažu istraživanja o cimetu i hipertenziji?
Dok se na internetu često mogu pronaći savjeti o uzimanju cimeta kao prirodnog sredstva za snižavanje krvnog tlaka, znanstveni dokazi su – skromni.
“Ovo nisu velika istraživanja, a ni nisu posebno dobro provedena”, kaže dr. Laffin.
“Cimet možda može malo sniziti krvni tlak u visokim dozama, ali oslanjati se samo na njega za upravljanje krvnim tlakom nesigurno je i neefikasno.”
Drugim riječima, iako pojedine studije sugeriraju blagi učinak, on nije dovoljno snažan da bi se cimet mogao smatrati sredstvom za prevenciju ili liječenje hipertenzije.
Zašto se cimet uopće povezuje sa zdravljem srca?
Zagovornici suplemenata cimeta najčešće ističu cinamaldehid, bioaktivni spoj kojem se pripisuju snažna antioksidativna svojstva.
Teorija je da antioksidansi iz cimeta smanjuju oksidativni stres i upalne procese u tijelu, što bi moglo dovesti do manjeg rizika od kroničnih bolesti.
Zbog toga se cimet često spominje i u kontekstu:
- dijabetesa
- demencije
- povišenog kolesterola
- pa čak i raka
Međutim, kako ističu stručnjaci, dokazi za ove tvrdnje vrlo su ograničeni.
Problem je što, iako znamo da antioksidansi imaju ulogu u smanjenju upale, još uvijek nije jasno kako točno djeluju, niti koliki je stvarni učinak cimeta u tom procesu.
Suplementi cimeta: više rizika nego koristi?
Dr. Laffin posebno upozorava na nekritično uzimanje suplemenata.
“Čak i da cimet pruža mali učinak na krvni tlak, apsolutno nije zamjena za propisane lijekove ako ih je vaš liječnik preporučio.”
Većina stručnjaka savjetuje oprez jer suplementi nemaju jednaku razinu kontrole kvalitete kao lijekovi.
“Suplementi nemaju isti stupanj kontrole kvalitete, pa mogu proći kontaminanti, alergeni i slično”, upozorava Laffin.
Treba li onda izbaciti cimet iz prehrane?
Ne – ali s realnim očekivanjima.
“Ne mislim da biste trebali izbjegavati cimet kao što biste, primjerice, natrij, samo se ne oslanjajte na njega da vam snizi krvni tlak”, pojašnjava kardiolog.
Umjesto traženja „čarobnih rješenja“, stručnjaci savjetuju fokus na provjerene metode.
“Snižavanje krvnog tlaka 70 posto je promjena životnog stila i 30 posto lijekova. Cimet ne spada ni u jednu kategoriju”, dodaje dr. Laffin.
Što doista pomaže kod visokog tlaka?
Uz redovito uzimanje terapije, liječnici preporučuju:
- prehranu s niskim udjelom soli
- ograničenje alkohola
- održavanje zdrave tjelesne težine
- redovitu tjelesnu aktivnost
- kvalitetan san
- kontrolu stresa
Istraživanja pokazuju da gubitak samo pet posto tjelesne težine može dovesti do sniženja krvnog tlaka, dok druga studija sugerira da redovit odlazak na spavanje u isto vrijeme također može imati pozitivan učinak, piše tportal.
Te promjene možda nisu tako jednostavne kao posipanje cimeta po jutarnjoj kaši, ali dugoročno donose stvarne i mjerljive rezultate.
Posušje.info
