Crohnova bolest, kronična upalna bolest crijeva (IBD), pogađa milijune ljudi diljem svijeta, a njezina učestalost i dalje raste. Bol u trbuhu, proljev, umor, mučnina, povraćanje i nenamjerni gubitak težine najčešći su simptomi ovog autoimunog stanja.
Iako se Crohn ne može izliječiti, simptomi se kontroliraju lijekovima poput aminosalicilata (5-ASA), kortikosteroida, imunomodulatora i biološke terapije. U težim slučajevima potrebna je i operacija zbog komplikacija poput apscesa, suženja crijeva ili krvarenja.
Nova studija donosi nadu prehrambenom pristupu
Prehrana koja oponaša post (fasting-mimicking diet), pokazala je obećavajuće rezultate u smanjenju simptoma i upale kod osoba s blagim do umjerenim oblikom Crohnove bolesti, prema istraživanju objavljenom u Nature Medicine.
U tromjesečnu studiju bilo je uključeno 97 ispitanika:
- Eksperimentalna skupina (65 osoba) – pet dana mjesečno konzumirala vrlo nisku kalorijsku biljnu prehranu (700–1.100 kcal).
- Kontrolna skupina (32 osobe) – nastavila uobičajenu prehranu.
Ostale dane mjeseca svi su jeli normalno, a učinci su praćeni indeksom aktivnosti Crohnove bolesti (CDAI).
Rezultati obećavaju
- 70 % sudionika u eksperimentalnoj skupini osjetilo je značajno smanjenje simptoma, u usporedbi s 44 % u kontrolnoj skupini.
- Kliničku remisiju postiglo je 64,6 % u skupini koja je provodila niskokaloričnu prehranu, dok je u kontrolnoj skupini iznosila 37,5 %.
- Razina fekalnog kalprotektina, biomarkera crijevne upale, pala je za oko 22 % u eksperimentalnoj skupini, dok u kontrolnoj skupini nije bilo promjena.
Zašto ovo djeluje?
Stručnjaci vjeruju da kratkotrajno smanjenje kalorija može “utišati” pretjerano aktivan imunološki odgovor. Mogući mehanizmi uključuju:
- Smanjenje upalnih molekula
- Promjene u ponašanju imunoloških stanica
- Povoljan učinak na crijevnu mikrobiotu
- Veći unos vlakana kroz biljnu prehranu
Oprez i daljnja istraživanja
Iako rezultati obećavaju, riječ je o manjoj studiji. Potrebna su veća istraživanja na raznim skupinama, uključujući osobe s različitim oblicima Crohna ili tijekom aktivnih pogoršanja. Također, u studiji je sudionicima osigurana gotova prehrana, što u svakodnevnom životu nije uvijek moguće.
Što ovo znači za vas?
Samoinicijativno provođenje posta nije preporučljivo. Svaka promjena prehrane kod Crohnove bolesti treba biti pod stručnim nadzorom liječnika ili nutricionista, piše Kreni zdravo. Povremena, strukturirana ograničenja kalorija mogu biti vrijedan dodatak terapiji, ali nisu “čarobno rješenje”.
Posušje.info
