Sigurno ste se puno puta naÅ”li u situaciji da morate na brzinu pripremiti neki dobar zalogaj za iznenadne goste. š U takvoj situaciji sve Å”to vam treba je provjeren i jednostavan recept za fini zalogaj, a pizza rolat od gotovih kora je odliÄan izbor koji se uvijek može lako napraviti.Ā
āļø Potrebno:
7 tankih gotovih kora za pitu, keÄap, oko 10 listiÄa Å”unkarice, 300 g tvrdog sira (npr. Äedar), origano, 150 g mariniranih Å”ampinjona, 1 jaje, 2 kaÅ”ike pavlake, sezam po želji.
.
.
.
š Priprema: 3 korice staviti jednu na drugu, bez premazivanja izmeÄu.
Na treÄu koru staviti keÄap, premazati ga svuda jednako, posuti origanom, pa staviti slijedeÄu koru na koju treba izrendati sir. Na to staviti novu koru po kojoj slažemo listiÄe Å”unkarice. Zatim ide Å”esta kora, na koju stavljamo tanak sloj keÄapa i iscjeÄene Å”ampinjone. Napokon, posljednja kora na koju stavljamo 2-3 kaÅ”ike fila koji Äemo napraviti od jajeta i 2 kaÅ”ike pavlake.
Potom je potrebno sve urolati. Rolat prebacite na papir za peÄenje u tepsiju, pa ostatkom fila premažete rolat, pospete sezamom i peÄete na 200 C, 25 min u ovisnosti od peÄnice. Kad lijepo porumeni – gotovo je.
Dobar tek! š„°