Avokado ujutro, popodne ili navečer – što je najbolje?

Avokado je hranjivo i zasitno voće, bogato vlaknima i zdravim mastima, zbog čega je čest dodatak raznim jelovnicima. Konzumacija avokada uz obrok može pojačati osjećaj sitosti i smanjiti potrebu za grickanjem između obroka. Stručnjaci ističu da ne postoji jedno “idealno” vrijeme za konzumaciju, ali istraživanja sugeriraju da njegovo unošenje u različitim dijelovima dana može imati specifične prednosti, piše Health.com.

Avokado ujutro – za dulju sitost

Studija iz 2019. pokazala je da zamjena dijela ugljikohidrata u doručku avokadom povećava osjećaj sitosti i produžuje osjećaj punine. Osobe koje su doručkovale avokado imale su višu razinu hormona peptida YY (PYY), povezanog sa sitosti. Istraživači su primijetili i bolju regulaciju šećera u krvi te bolji protok krvi u usporedbi s doručkom bez avokada.

Avokado za ručak – protiv poslijepodnevnog grickanja

Drugo istraživanje pokazalo je da konzumacija avokada za ručak pomaže osobama s viškom kilograma da dulje ostanu zadovoljne nakon obroka. Sudionici su rjeđe posezali za grickalicama do pet sati poslije, a razina šećera u krvi bila je stabilnija. Avokado se može dodati u sendviče, salate ili juhe kao jednostavan trik protiv poslijepodnevnog osjećaja gladi.

Avokado navečer – za metabolizam i kvalitetan san

Studija iz 2025. otkrila je da osobe koje su navečer jele avokado kao kasnovečernju užinu imale niže razine triglicerida prije doručka u usporedbi s onima koji su grickali nešto drugo. Tri sata nakon doručka razina triglicerida bila je još niža, što potvrđuje tzv. “učinak drugog obroka” – ideju da ono što pojedete ranije utječe na reakciju tijela na sljedeći obrok.
Navečer konzumirani avokado također može pomoći boljem snu – druga studija iz 2025. pokazala je da svakodnevno jedenje jednog avokada kroz šest mjeseci pridonosi duljem i kvalitetnijem snu.

Hranjive vrijednosti avokada

Jedan avokado od oko 200 grama sadrži:

322 kalorije
4 g proteina
29,5 g masti (od čega 23,3 g mono- i polinezasićenih)
17,1 g ugljikohidrata
13,5 g vlakana (~48% dnevnog unosa)

Avokado je bogat vitaminima i mineralima: osigurava oko 35% dnevnih potreba za vitaminom K, 28% za vitaminom E, 22% za vitaminom C i 20% za kalij. Redovita konzumacija može smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2, pomoći u snižavanju kolesterola, podržati zdravlje očiju te očuvati čvrstoću i elastičnost kože.