Doručak je često nazivan najvažnijim obrokom u danu, a stručnjaci ističu da način na koji započinjete jutro može imati veliki utjecaj na zdravlje srca i kolesterol. Iako se mišljenja razlikuju, jedno je sigurno: redovit, uravnotežen doručak može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Zašto je doručak važan?
Povišeni kolesterol ne možete osjetiti, ali on povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Istraživanja pokazuju da osobe koje doručkuju barem tri puta tjedno imaju manju vjerojatnost razvoja srčanih bolesti.
Osim toga, doručak pomaže regulirati razinu šećera u krvi, smanjuje rizik od visokog tlaka, pretilosti, dijabetesa i drugih kardiovaskularnih problema.
Kada je najbolje doručkovati?
Stručnjaci preporučuju doručak unutar dva sata nakon buđenja. Redovit doručak pomaže održati stabilnu energiju tijekom dana i smanjuje potrebu za nezdravim grickalicama kasnije. Preskakanje doručka povezano je s višim razinama LDL kolesterola i većom vjerojatnošću prejedanja u popodnevnim i večernjim satima.
Koje namirnice pomažu u snižavanju kolesterola?
Zdrav doručak uključuje:
- Voće – bogato vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima.
- Cjelovite žitarice – sadrže vitamine B skupine koji mogu smanjiti razinu homocisteina, faktora rizika za srce.
- Zobene pahuljice – poznate po učinku na snižavanje ukupnog i LDL kolesterola.
Preporučuju se i biljne namirnice, povrće, orašasti plodovi, sjemenke i biljni proteini, dok je bolje izbjegavati slatka peciva, krafne i industrijske kolače zbog visokog udjela zasićenih masti i šećera.
Ostale navike koje pomažu
- Povećajte unos vlakana – Topljiva vlakna vežu kolesterol i sprječavaju apsorpciju. Dobar izbor su zob, ječam, mahunarke, avokado, jabuke, kruške, lanene i chia sjemenke.
- Ograničite dodane šećere – Previše šećera može povećati LDL i smanjiti HDL. Preporuka je ograničiti unos na nekoliko čajnih žličica dnevno, piše Kreni zdravo.
- Redovito se krećite – Ciljajte na barem 150 minuta umjerene ili 75 minuta intenzivne aktivnosti tjedno. Hodanje, trčanje, plivanje, vožnja bicikla i vježbe snage odlični su za zdravlje srca.
Započnite dan pravim doručkom i usvojite zdrave navike – vaše srce će vam biti zahvalno.
Posušje.info
