Doručak se često naziva najvažnijim obrokom u danu, no nisu svi jutarnji izbori jednako dobri za tijelo. Mnogi posežu za praktičnim ili “ukusnim” opcijama ne razmišljajući kako mogu utjecati na probavu ili liniju. Nutricionistica Meena Bulaji ističe da ono što na prvu djeluje bezazleno može dovesti do nadutosti, zadržavanja vode i tvrdokorne masnoće na trbuhu, piše SheFinds.
1. Zaslađene žitarice
Zaslađene žitarice popularan su izbor, posebno kada nedostaje vremena, ali često sadrže rafinirane žitarice i velike količine dodanog šećera. Takva kombinacija može naglo povisiti razinu šećera i inzulina u krvi, a potom izazvati pad energije i nadutost.
Bulaji preporučuje zamjenu slatkih žitarica opcijama bogatim vlaknima, poput zobenih pahuljica ili integralnog müslija, koji energiju otpuštaju postupno i bolje podržavaju probavu.
2. Prerađeno meso
Slanina, kobasice i slični proizvodi često se povezuju s “konkretnim” doručkom, ali su problematični. Prerađeno meso obično sadrži mnogo zasićenih masti, natrija i kemijskih dodataka, što može potaknuti upale, zadržavanje vode i osjećaj nadutosti.
Bulaji savjetuje zamjenu ovih namirnica nemasnijim izvorima proteina, poput jaja, puretine ili biljnih alternativa, koje pružaju energiju bez nepotrebnog opterećenja probave.
3. Zaslađeni jogurti
Jogurt se često promovira kao zdrav doručak, no zaslađeni proizvodi s dodanim šećerom i aromama mogu poništiti njegove prednosti. Previše šećera izaziva nadutost, skokove šećera u krvi i nakupljanje masnoće u području trbuha.
Bulaji preporučuje obični jogurt koji se može zasladiti svježim voćem, malo meda ili prstohvatom cimeta, što čini doručak zdravim i ukusnim.
Zaključak
Odabirom cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i običnog jogurta sa svježim voćem, moguće je smanjiti nadutost, održati stabilnu energiju i podržati probavu. Izbjegavanje zaslađenih žitarica, prerađenog mesa i aromatiziranih jogurta doprinosi zdravijem početku dana i lakšem održavanju linije.
Posušje.info
