Uslijed rasta cijene stočne hrane koji je izazvala suša, očekuje se da bi maloprodajne cijene sljedeće godine mogle skočiti između 10 i 15 posto.
Tijekom prvih sedam mjeseci ove godine peradari iz Bosne i Hercegovine izvezli su piletinu vrijednu približno 16,5 milijuna KM, dok je istodobno u zemlju uvezeno mesa u iznosu od gotovo 23 milijuna KM.
Kako piše Večernji.ba, smanjenje izvoza za oko 5,5 milijuna KM u usporedbi s prošlom godinom izravno je uzrokovano četveromjesečnom blokadom plasmana na tržište Europske unije, do koje je došlo nakon što je u ožujku na farmi u Petrovu izbila ptičja gripa te je eutanazirano više od 60.000 pilića.
Predsjednik Udruge peradara u Federaciji BiH, Mevludin Kahvedžić, izjavio je za BHRT da su zbog zatvaranja tržišta domaće klaonice ostale zatrpane viškom robe: „Tri klaonice koje sudjeluju na ovom području imaju oko 5.000 tona smrznutog mesa na zalihama, a to je naravno utjecalo na sposobnost klaonica da se nose s problemima i imaju dodatne troškove za zamrzavanje, skladištenje i slično.“
Uz trgovinske prepreke, proizvođače su dodatno oštetile visoke temperature i suša tijekom ljetnih mjeseci, zbog čega je porasla stopa uginuća peradi. Osman Spahić, uzgajivač peradi iz Gračanice koji u ovom poslu ima dva desetljeća iskustva, ističe kako se proizvođači snalaze improvizacijom te ulažu u opremu ne bi li zadržali postojeći obujam od otprilike 100 tona na godinu: „Nabavio sam opremu za hranjenje, silos, automatsku opremu. Do sada je bio taj lanac, pa sam hranio ručno. Sad je ovo samo hranjenje. Olakšao sam sebi i supruzi. Ne mogu se sada širiti, da imam bolja primanja, uzeo bih kredit i izgradio još jedan objekt.“
Premda se do kraja godine ne predviđa značajnija promjena cijena pilića, udruge peradara upozoravaju kako je novi udar praktički neizbježan.
Kao posljedica poskupljenja stočne hrane koje je uzrokovala suša, predviđa se da će maloprodajne cijene sljedeće godine narasti za 10 do 15 posto, dok neriješeno pitanje državne naknade štete i nadalje opterećuje domaću proizvodnju.
